Jest dedykowana osobom z insulino opornością. To modyfikacja diety STANDARD polegająca na ograniczeniu lub zamianie produktów posiadających wysoki indeks glikemiczny na produkty z średnim i niskim indeksem. Składa się z pięciu posiłków – z czego maksymalnie 1 jest słodki.
Rozkład makroskładników:
47% W 23% T 30% B
Dieta ST Modyfikowana Bzglut
Modyfikacja diety STANDARD polegająca na wykluczeniu lub zamianie produktów zawierających gluten na te produkty bezglutenowe. Podobnie jak dieta STANDARD składa się z pięciu posiłków słodkich lub wytrawnych.
Rozkład makroskładników:
47% W 23% T 30% B
Dieta ST Modyfikowana Bezml
Modyfikacja diety STANDARD polegająca na wykluczeniu lub zamianie produktów zawierających mleko na produkty bezmleczne. Podobnie jak dieta STANDARD składa się z pięciu posiłków słodkich lub wytrawnych.
Rozkład makroskładników:
44% W 28% T 28% B
Dieta ST Modyfikowana Vege
Modyfikacja diety STANDARD polegająca na wykluczeniu lub zamianie mięsa i ryb na produkty wegetariańskie jak rośliny strączkowe, nabiał, nabiał roślinny. Podobnie jak dieta STANDARD składa się z pięciu posiłków słodkich lub wytrawnych.
Rozkład makroskładników:
50% W 25% T 25% B
Dieta ST Modyfikowana Vege+Fish
Modyfikacja diety STANDARD polegająca na wykluczeniu lub zamianie mięsa na rybę lub produkty wegetariańskie /jak rośliny strączkowe, nabiał, nabiał roślinny/. Przez większość tygodnia na obiad podawana jest ryba; 1-2 dni w tygodniu są całkowicie wegetariańskie. Podobnie jak dieta STANDARD składa się z pięciu posiłków słodkich lub wytrawnych.
Rozkład makroskładników:
50% W 25% T 25% B